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Amy~甜蜜點心小廚房
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為了自己 為了家人 我回歸家庭了
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上課趣~義興 明太子花園&黑麥啤酒鮭魚三明治

這次上課還是滿滿的人潮 
說真的   參加人數太多  位置排的也有些擁擠坐起來不太舒服
坐車坐了一個多小時  為了就是來上呂老師的課
因課堂上收穫很多  舟車勞頓似乎也很值得 

這軟法麵包是我最喜歡的麵包之一
外皮微酥脆 內部軟Q到不行
直接吃或沾大蒜醬,橄欖油  一樣美味



整形好的軟法 待後發
 

另一種造型
老師啊真的不會"抗步"

後來又多教了好幾款整型法
來上他的課真是物超所值
上到就是賺到


這是另一種用剪刀剪出的造型
~黑麥啤酒鮭魚三明治


上面的餡料也不馬虎喔
通心麵,馬鈴薯 水煮鮭魚 洋蔥 沙拉  法式芥末 
相當澎派

咬下一口 真是美味(其實根本停不了)

直接吃也有夠讚!!
明太子花園  抹上特調明太子醬汁~
奶油,醃製辣味明太子,日式Q比醬和檸檬汁...等
回家再夾上生菜 真的太好吃啦
喔喔 一定要趕快找時間來練習!!!
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