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Amy~甜蜜點心小廚房
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為了自己 為了家人 我回歸家庭了
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非常失望的魚翅套餐&煮飯婆餐點集錦


為了這次 找了很多餐廳 朋友也個個成全愛吃魚翅的我
最後還是選擇這靠捷運站且自己很熟悉的名店
原本滿心期待
但從開味沙拉到餐點結束
失望 失望 還是失望!!

說真的這魚翅套餐真的虛有其表
所有餐點淡而無味 
這家店......在當地還頗有名氣呢!!
在用餐環境良好,口碑也很不錯啊
但 這次全改觀了   
還虧以往我還對他們讚譽有佳呢

我想 隨便酸辣湯都比較夠味吧
蔬菜沙拉普通 醬汁甜到不行

冷盤的鴨肉和雞肉也和以往吃的味道不一樣
通常冷盤都會讓人很期待呀


魚翅羹
真的是狗到不行 湯頭更不用說(淡而無味)
我加了紅醋  也不覺湯頭味道有提升
別告訴客人 .....老母雞,金華火腿高湯熬煮??小時 
不敢相信自己的味蕾


想起我的酸辣湯都比他有味啦
這......和以前差好多  不禁懷疑主廚是否換人 
還是.....因應美食展特別優惠
便宜兩百多元所以餐點就可以不計較???
害我在友人面前顏面無光(原先說的嘴角冒泡...羞~~還期待的流口水).
早知道就隨便找一家小餐館吃吃都可能比這個好
真是糟透了!!!
好友們~~~真的很拍謝!!!介紹一家大地雷!!!!




鮑魚~
湯頭也是狗到不行 店家一直說是使用罐頭鮑
不管是罐頭鮑或合成鮑都比他有口感
很難相信鮑魚肉
可以煮到這麼軟爛
肉質也無一絲甜味和嚼勁
湯頭.....理當鮮美啊
沒味道 沒味道 還是沒味道
主廚啊......是否忘記調味呢
???


清蒸午魚~
算是今天正常的一道了

 

創意料理~
焗飯 不像肉醬飯 不酸卻有點甜 味道很奇怪
我只挖一口就不想吃  所以到此胃只填飽1/3



三色水果~
這個再不正常  老娘可會到櫃檯拍桌

龜苓膏~
味道ok 來填補空空的胃

殘唸~~~
用餐環境頗優 服務也不錯 但餐點實在很差 
真的是失望,錯愕的一餐 
到目前仍無法相信  這.....是我以前認識的店家啊!!

回家的路上仍一路想  晚上睡覺前一直滴咕
老公說  哎呀  這樣的價格會有多好的期待
但話說回來  同等價位品質不錯的店家也不少
總之......傷的不是我的荷包  是我的心吶!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~




大姑兩個小孩來家中住十多天
帶來了牛胃
所以這些日子來簡直像開餐館一樣
又煮又洗  好不忙碌
加上自己兩個寶貝也是兩頭牛
所以瑪格麗特又要改名為露西卡

這陣子的餐點~~~

家有一大群的食客  有些無法啟口的心情 自己.....得找平衡點!
辛苦的料理  就為了滿足家人的胃 也得到滿滿的汗水
但最滿足的時刻就是家人的捧場和po照的時候了
為了正值發育期和刁嘴的家中成員
這樣也可以很知足??!!


塔香豆鼓苦瓜
蒸蛋
煎黃魚
糖醋排骨
涼拌綠竹
炒芥藍菜
炒豆苗

煎豆仔魚
家常豆腐
沙茶空心菜豬肉
宮保皮蛋
酸辣湯
竹筍
炒綜合菇


宮保皮蛋~
有空來寫配方
很正點,很好下酒

 

竹筍排骨湯
家常炒豆乾
煎黃魚
涼拌青木瓜
咖哩炒白花
宮保雞丁
燙地瓜葉
蔥蒜藍鑽蝦(小姐很捧場)

蔥蛋
咖哩雞
自製炸雞排和薯條(有空再寫雞排配方 很讚喔)
紅燒冬瓜昆布
炒莧菜
竹筍湯(最近朋友源源不斷供應  所以幾乎天天有它)


義美蠟肉炒蔥
涼拌沙拉筍
沙茶空心菜豬肉(圖片怎跑到這裡)
瓜仔肉丸
酸辣湯(很讚有空再寫配方!!!)


報告抱怨完畢!!
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