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Amy~甜蜜點心小廚房
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為了自己 為了家人 我回歸家庭了
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母親節晚餐

提前在5/2幫媽媽過節  陪媽媽到新店明德素食吃飯
以前都包紅包 今年則改送保養品  但覺得......還是現金比較好用  下回改進啦!!

母親節前一天  我們在家裡吃吃喝  
原本老公說去餐館 後來還是決定不要
一來很多餐館都已訂位額滿  二來即使有訂到位服務和餐點品質也大打折扣 還是堅持自己動手比較自在放心 

其實煮菜是那麼讓人愉快的事  為了心愛的家人 煮一桌滿滿的菜
輕輕鬆鬆喝個小酒話家常  真的非常開心


蛤蜊絲瓜~
今天用兩條 蒜,薑爆香 煮軟的絲瓜再另放蛤蜊  鹽巴都不需加 鮮甜到家

 
炸蝴蝶蝦&吐魠魚條~
兩個寶貝百吃不膩!!
無論是杏鮑菇,吐魠魚或蝴蝶蝦的裹粉
工作全交給拉小姐
這鴨頭愈來愈會幫忙 粉裹得很漂亮  一點都不唬弄!



蘿蔔乾炒吻仔魚~
蘿蔔乾朋友送的 很鹹  煸到香的吻仔魚和蘿蔔乾一起配飯 好吃到每人都續白飯!!


烤安格拉斯牛小排~
專門把lc烤盤架在餐桌上 邊烤邊夾生菜吃  家人感到很新鮮好玩


松子橙汁杏鮑菇~
用杏鮑菇取代排骨  吃起來無負擔  家人都很愛!!

綜合菇湯~
很清爽 無負擔!!

昨晚晚餐~

金喜婆婆韓式泡菜~


大陸妹~
大姑北上辦事  開心農場帶來青菜
很嫩很好吃  明天我們也要去農場
大姑說.....現在雜草很多  所以我們要去幫忙除草



魯肉燥~
順便放三角豆和蛋下去  超下飯



塔香梅乾蠔油悶苦瓜~
加些豆鼓,小魚乾和冰糖  連兒子都愛上吃苦了!! 
 

四神湯~
多買了苡仁和四神  另請朋友幫忙處理小腸豬肚湯
外面買不到的好滋味!!


今年的母親節不再像往年累到疲於奔命
蛋糕一個都沒接 
舞蹈班又送AMO千層蛋糕 家中又有3種甜點  所以連自家用的都省了
最近課堂上的成品  冰箱滿滿都是   我想..短期間看到甜點蛋糕都會怯步吧!
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